Acetat de sodi: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Revertides les edicions de Rebot. Si penseu que és un error, deixeu un missatge a la meva discussió.
Etiqueta: Reversió
m neteja i estandardització de codi
Línia 2:
L{{'}}'''acetat de sodi''', també '''etaonat de sodi''', és una [[Sal (química)|sal]] química de [[sodi]] provinent de l'[[àcid acètic]]. És una sal incolora amb molt usos entre ells el de neutralitzant.
 
== Aplicacions ==
===Industrial ===
L'acetat de sodi es fa servir en la indústria [[tèxtil]] per neutralitzar els residus de l'[[àcid sulfúric]] i com fotoresistent quan es fan servir tints d'anilines. També és un agent tamponant, neutralitzant en l'[[adoberia]]. També serveix per retardar la vulcanització en la producció de goma sintètica.
 
=== Alimentació ===
S'afegeix als aliment per assaonar-los. Es pot fer servir en la forma de diacetat de sodi.<ref>[http://www.jungbunzlauer.com/products-applications/products/specialties/sodium-diacetate/general-information.html Sodium Diacetate] a ''jungbunzlauer.com''</ref> sota el codi alimentari '''E262'''.