Organofosfat: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m neteja i estandardització de codi
m Plantilla de format de referències
Línia 1:
[[Fitxer:Phosphate formula.svg|miniatura|Estructura química general d'un organofosfat]]
Un '''organofosfat''' o '''organofosforat''' és el nom general per un [[èster]] de l'[[àcid fosfòric]]. Els plaguicides organofosforats més comuns són [[paration]], [[malation]], [[methil parathion]], [[clorpirifos]], [[diazinon]], [[diclorvos]], [[fosmet]], [[fenitrotion]]<ref>{{format ref}} http://extoxnet.orst.edu/pips/fenitrot.htm</ref> [[tetraclorvinfos]] i [[azinphos metil]]. Molts dels productes bioquímics són organofosfats incloent l'[[ADN]] i l'[[ARN]] com també molts [[cofactor]]s bioquímics que són essencials per a la vida. Els organofosfats són la base de molts [[insecticides]] i del [[gas nerviós]]. L'[[Environmental Protection Agency]] n'assenyala molts com a molt tòxics per les [[abella de la mel|abelles]], la vida silvestre i els humans.<ref>{{format ref}} http://www.epa.gov/pesticides/about/intheworks/clothianidin-registration-status.html#basic</ref> Estudis recents suggereixen una possible relació amb efectes adversos en el desenvolupament del comportament nerviós de fetus i infants, fins i tot amb nivells molt baixos d'exposició. Els organofosfats es fan servir molt com [[solvent]]s, plastificants i [[additiu]]s.
Aquests grups orgànics s'enllacen fàcilment i per això es fan servir en aplicacions naturals i sintètiques. Els organofosfats de síntesi estan conformats per un àtom de [[fòsfor]] unit a 4 àtoms d'[[oxigen]] o en algunes substàncies a 3 d'oxigen i un de sofre.
Línia 15:
Els plaguicides oraganofosforats (com també el [[sarín]] i l'agent nerviós VX) inactiven irreversiblement l'acetilcolinesterasa que és essencial en la funció nerviosa dels insectes, els humans i altres animals. Els pesticides organofosfatats afecten aquest enzim de diverses maneres i per això tenen un gran potencial en enverinar. Per exemple, el [[paratió|Parathion]], un dels primers insecticides a ser comercialitzat, és moltes vegades més potent que el [[malatió|malathion]], un insecticida per combatre la [[mosca del Mediterrani]] i els mosquits que transmeten el virus de l'Oest del Nil ( West Nile Virus).
 
Els plaguicides organofosforats es degraden ràpidament per hidròlisi i l'exposició a la llum solar, l'aire i el sòl, encara que se'n detecten poques quantitats en l'aigua potable. La seva capacitat de degradació els fa una alternativa als plaguicides [[organoclorat]]s (com el [[DDT]]) que són molt persistents. Fins i tot a dosis relativament baixes, els organofosfats poden ser molt perillosos pel desenvolupament del cervell en el fetus i els infants. L'[[Environmental Protection Agency]] en va prohibir molts per a ús domèstic l'any 2001, però encara es fan servir molt per ruixar fruits i hortalisses. Es poden absorbir a través dels pulmons o la pell o per ingerir-los amb els aliments.<ref name="webmd.com">{{format ref}} http://www.webmd.com/baby/news/20110421/pesticide-exposure-in-womb-linked-to-lower-iq</ref>
 
== Referències ==