Ushuaia: diferència entre les revisions

|}

 

Ushuaia compta amb una gastronomia típicament austral, on es pot degustar la tradicional centolla fueguina, el lluç negre, l'abadejo i el besuc, mariscs i peixos, com així també el rostit de be patagònic a la creu. Tots els anys, durant l'hivern, es realitza el Festival Internacional Gastronòmic «Ushuaia a Fuego Lento», un esdeveniment en el qual s'inclouen circuits gourmets, classes de cuina, degustacions i capacitació per a professionals. Amb plats sobre la base de be, truita, lluç negre, clòtxines, centolla, entre altres.<ref>{{ref-web|url=http://www.ushuaiaafuegolento.com.ar/|títol=Ushuaia a Fuego Lento|consulta=10-03-2010}}</ref> No obstant això, cal destacar que la majoria de la població d'Ushuaia no consumeix mariscs. Aquests consumeixen menjars típicament argentins, com pastes, pizzes, empanades, guisats (de fideus, d'arròs, etc.), carns bovines, amanides, menjars ràpids (hamburgueses, milaneses napolitanes), entre altres aliments.