Bota (recipient): diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
m Diacrítics
Línia 8:
Un '''barril''' és una bota de reduïdes dimensions en general amb una capacitat entre 7 i 150 litres. També s'anomenen, segons la seva capacitat: '''botall''', '''barral''', '''barraló''', '''carretell''', etc. Molt sovint els barrils que no s'utilitzen per a l'envelliment de begudes alcohòliques no són de fusta sinó d'altres materials com metall, làmina d'acer, alumini, acer inoxidable, plàstic de polietilè, etc. En canvi, si són més grans que un barril s'anomenen '''[[barrica]]''',''' mig vaixell''' i '''pipa''' (de 200 a 500 litres) i '''vaixell''' (o el castellanisme ''bocoi''), '''tona''' i '''tonell''' (de 500 a 700 litres).
 
Avui en dia en el món del vi s'utilitza majoritàriament la fusta de [[roure]] per envellir vins. La fusta de roure més apreciada és la del roure francès que, un cop tallada, ha madurat prop de dos anys abans de fabricar la bota. El roure americà també es fa servir, però com que és una espècie de [[roure]] diferent i no passa el termini de dos anys d'envelliment, no dónadona les mateixes característiques a la beguda alcohòlica. Antigament als [[Països Catalans]] s'utilitzava més aviat la fusta de [[castanyer]].
 
== Algunes equivalències en volum de barrils ==