La barqueta, dita montadito o simplement montado, és una llesca feta amb un tipus de pa de barra molt petit que se sol anomenar de la mateixa manera. Són molt estesos i coneguts a Espanya, que té una gran tradició des dels segles XV o XVI a "muntar" viandes sobre el pa.[1]

Infotaula menjarMontadito
Característiques
País d'origenEspanya Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusplat i llesca Modifica el valor a Wikidata

La cultura del montadito és anterior a les del sandvitx i l'entrepà.

Referències modifica

  1. «El producto» (en castellà). Arxivat de l'original el 1 de maig 2018. [Consulta: 25 octubre 2018].

Vegeu també modifica