Estrella Damm

marca comercial
Aquest article tracta sobre una cervesa de la marca SA Damm. Si cerqueu altres cerveses de Damm o la marca mateixa, vegeu «Damm».

Estrella Damm és una cervesa tipus lager elaborada amb malt d'ordi, arròs i llúpol, seguint la recepta original des de la seva fundació, el 1876 a Barcelona. Compta amb un grau d'alcohol de 5,4% i es recomana consumir-la entre 5° i 7° C.

Infotaula d'organitzacióEstrella Damm
Primera botella Estrella Damm.jpg
Primera i última (2010) botella Estrella Damm Modifica el valor a Wikidata
Dades
Tipusmarca i negoci Modifica el valor a Wikidata
Història
Creació1876 Modifica el valor a Wikidata
Activitat
Mètodebaixa fermentació Modifica el valor a Wikidata

Lloc webestrelladamm.com Modifica el valor a Wikidata

Aquesta cervesa, elaborada al 100% amb ingredients naturals, al març de 2015 va ser distingida com "la millor cervesa espanyola de l'any" en obtenir el "Spain Brewery Awards", atorgat pel jurat de la New York International Beer Competition.[1]

Encara que el mercat principal d'Estrella Damm és l'arc mediterrani espanyol (Catalunya, Balears i País Valencià), es distribueix en més de 70 països de tot el món, sent els Estats Units i el Regne Unit els dos principals.[cal citació]

Estrella Damm és la principal marca de Damm, companyia de begudes i alimentació fundada a Barcelona el 1876 per l'alsacià August Kuentzmann Damm.[2]

Història [cal citació]Modifica

 
August Kuentzmann Damm

Estrella Damm va ser fundada a Barcelona el 1876, per dos alsacians que van recalar a la ciutat comtal fugint de la guerra francoprussiana: August Kuentzmann Damm i la seva dona Melanie.

Van fundar la Societat Anònima Damm i van obrir una cerveseria on van fabricar la seva pròpia cervesa: una lager més lleugera que les centreeuropees, adaptada al clima i gustos de la Mediterrània, donant-la a conèixer com "la cervesa lager mediterrània". La van comercialitzar com a "Strasburger Bier", encara que el símbol, una estrella vermella de cinc puntes, seria el que la va popularitzar, fins al punt que la gent es referia a ella com "la de l'estrella" o "l'estrella".

En 1905, després del creixement de la producció, van inaugurar la fàbrica del carrer Rosselló, en ple Eixample de Barcelona. La fàbrica seria coneguda com «La Bohemia» com a tribut a aquesta zona cervesera de l'Europa central.

 
Fàbrica de Damm a Barcelona, el 1906

El 1907, la cervesa va rebre ja el reconeixement internacional a les fires de Roma, Londres, Anvers, París i Gènova.

 
Carro de repartiment de cervesa

El 1921 es va produir el primer canvi de nom. L'estrella passa de ser el símbol al nom de la cervesa, que va passar a anomenar-se "Estrella Dorada".

El 1929, "Estrella Dorada" va participar en l'Exposició Universal de Barcelona. En aquella època, tota la distribució es feia amb carros tirats de cavalls.

El 1939, davant el triomf franquista en la Guerra Civil, va desaparèixer l'estrella vermella dels envasos, passant a ser de color daurat.

En 1991 la cervesa va deixar de denominar-se "Estrella Daurada" per ser "Estrella Damm". Pel que fa a imatge corporativa, encara que va mantenir el daurat per a l'estrella de cinc puntes, va recuperar el vermell de l'estrella original per convertir-lo en el color corporatiu de la marca.

Des de llavors, la marca no ha deixat de créixer i expandir-se per tot el món, encara que sempre posicionada com "la cervesa de la Mediterrània", a través de les seves campanyes de publicitat i el patrocini de tota classe d'esdeveniments, especialment culturals i esportius.

PublicitatModifica

Estrella Damm treballa per distingir-se com "la cervesa mediterrània", destacant el pedigrí de la seva tradició històrica i la seva elaboració amb 100% ingredients naturals. Per a això, ha protagonitzat importants campanyes de publicitat des de fa dècades, sempre centrades en aquests missatges.[cal citació]

En 1970 va fer la primera campanya de televisió amb un espot que es va emetre a la primera cadena de Televisió Espanyola. La seva presència en els mitjans, especialment en premsa i televisió, va ser prodigant més a mesura que creixia la seva distribució no només en tota la península Ibèrica sinó a l'estranger.[cal citació]

El 2009 Estrella Damm va donar un canvi a la seva estratègia publicitària. Va concentrar la major part de la seva inversió publicitària en la campanya d'estiu, per la qual no va idear un espot tradicional, sinó una estratègia global de màrqueting de continguts, utilitzant tots els mitjans, incloses les xarxes socials. Per a això, en comptes de produir el clàssic espot televisiu de 20 segons, va idear un espot en format videoclip, que tenia la durada de la cançó escollida. La idea era convertir la cançó de l'espot, una peça que transmetés els valors mediterranis (amistat, alegria, diversió, l'amor i la naturalitat) en la cançó de l'estiu. Aquest format d'anunci-videoclip s'ha mantingut fins al 2014.[cal citació]

L'espot del 2011 va ser dirigit per Isabel Coixet, i rodat al restaurant El Bulli,[3] aleshores considerat el millor del món, i protagonitzat per Ferran Adrià.[4]

El 2015 va fer un gir inesperat en el seu espot convertint-lo en un curtmetratge, titulat "D'acord", de 10 minuts de durada, dirigit per l'oscaritzat Alejandro Amenábar, rodat a Eivissa protagonitzat per Dakota Johnson, Natalia Tena i Quim Gutiérrez.[5] En els cinc primers dies ja havia superat el milió de visualitzacions a YouTube, convertint-se en un fenomen viral a les xarxes socials.

El 2016, apareixenen seqüències rodades a l'illa de Mallorca pels actors Laia CostaJean Reno i John le Carré. La direcció del curtmetratge (Les petites coses) ve de la mà d'Alberto Rodríguez.[6]

El 2017, el curtmetratge (La Vida Nostra) va ser rodat entre Sitges, Amsterdam i Lloret de Mar, dirigit per Raúl Arévalo i protagonitzat per Peter Dinklage, Álvaro Cervantes, Ingrid García-Jonsson i Marcel Borràs.[7]

El 2018, per commemorar els 10è spot de la campanya d'estiu, el curtmetratge (Àlex i Júlia) va ser rodat un altre cop a Formentera. Dirigit per Dani de la Torre, va estar protagonitzat pels actors catalans Oriol Pla i Michelle Jenner.[8]

Spots "Mediterràniament"Modifica

Any Títol Lloc de rodatge Cançó
2009 "Formentera" Formentera Summercat, de Billie the vision and the dancers
2010 "Sant Joan" Menorca Applejack, de The Triangles
2011 "el Bulli" Costa Brava I wish that I could see you son, de Herman Düne
2012 "Serra de Tramuntana" Serra de Tramuntana, Mallorca You can’t say no forever, de Lacrosse
2013 "Love of Lesbian" Costa Brava Fantastic shine, de Love of Lesbian
2014 "Entrena l'ànima" Cala Pola (Costa Brava) If you wanna, de The Vaccines
2015 "D'acord" Eivissa Our place, de Maïa Vidal
2016 "Les petites coses" Mallorca Those little things, de Ramon Mirabet
2017 "La Vida Nostra" Sitges, Amsterdam, Lloret (Don't fight it) Feel it, d'AronChupa
2018 "Àlex i Júlia" Formentera The Place to Stay, de Toni M. Mir, interpretada per Oriol Pla i Michelle Jenner

PatrocinisModifica

 
Castellers
 
Concert a l'Antiga Fàbrica Damm
 
Concert a l'Antiga Fàbrica Damm
 
Jugador del FC Barcelona

Estrella Damm s'ha caracteritzat des de fa anys pel patrocini d'activitats culturals, gastronòmiques i esportives, especialment a la zona de l'arc mediterrani.

Va ser patrocinador de l'equip de baloncesto del Picadero JC des de la temporada 1965-1965 fins a la 1971-1972, quan militava a la primera divisió espanyola de basquet i va aconseguir diversos subcampionats. També va patrocinar a la secció de ciclisme del mateix club durant l'any 1965.[9]

En 1982 va ser un dels patrocinadors oficials del Campionat del Món de futbol celebrat a Espanya, i en 1992 un dels patrocinadors dels Jocs Olímpics de Barcelona 1992.[10]

Des de 1997 és el patrocinador principal de tota mena de concursos i activitats de Castellers, una tradició cultural molt arrelada a Catalunya.[11]

L'any 2004 Estrella Damm va ser patrocinador oficial del Fòrum Universal de les Cultures celebrat a Barcelona.[cal citació]

El 2008, Estrella Damm va ser un dels patrocinadors de la pel·lícula de Woody Allen "Vicky Cristina Barcelona", protagonitzada a Barcelona per Scarlett Johansson, Penélope Cruz i Javier Bardem, i en la qual marca de cervesa apareixia en diverses escenes.[cal citació]

De l'àmbit cultural destaca especialment l'aposta que Estrella Damm ve desenvolupant en el terreny musical. L'any 2005 va iniciar una aposta pels grans festivals de música, assumint el patrocini principal de l Primavera Sound, el festival que se celebra a Barcelona. Actualment destaca el seu paper com a patrocinador del festival Sonar de música electrònica i experimental de Barcelona i del Festival Cruïlla. Així mateix, Estrella Damm patrocina diferents esdeveniments i concerts durant les Festes de la Mercè que se celebren el 24 de setembre a Barcelona. La seu de l'antiga fàbrica Damm al carrer Rosselló s'ha convertit, fins i tot, en un dels escenaris habituals on es programen concerts durant les festes.[cal citació]

Fent referència a l'art, Estrella Damm promociona les noves tendències mediterrànies a través de la col·laboració amb galeries, centres d'art, esdeveniments de moda, i sobretot comptant amb la feina d'artistes nacionals i internacionals per les seves campanyes publicitàries, calendaris o ampolles d'edició especial. Entre els artistes que han col·laborat amb Estrella Damm es troben les multidisciplinàries Chicks on Speed, el dissenyador de roba Custo Dalmau, els il·lustradors Alex Trochut, Drasik i Silja Göetz, o el DJ i fotògraf Gee.[cal citació]

En el món del futbol, Estrella Damm és, des de 2001, patrocinador oficial del Futbol Club Barcelona,[12] club en el qual ha centrat també diverses de les seves campanyes de publicitat més importants. A més, Estrella té també convenis de patrocini amb clubs de primer nivell com el RCD Espanyol,[13] el València CF, el Vila-real CF o l'Almeria CF.[cal citació]

Estrella Damm té també una forta presència en el món de la vela, activitat molt arrelada al mediterrani. Ja en 1998, una embarcació pròpia es va alçar amb el títol de la Copa del Rei de Vela. En aquest esport destaca el Patrocini de la Copa Amèrica de Vela, celebrada a València a 2007. A partir d'aquest any, a més, va ser patrocinador principal de la Barcelona World Race,[14] esdeveniment en què, a més, competeix amb un equip propi, l'Estrella Sailing Team.[cal citació]

Un altre àmbit en el qual destaca la presència d'Estrella és el de la raqueta. Entre altres esdeveniments, destaca com a patrocinador des de 2008 del Màster Sèries de tennis de Madrid, el World Padel Tour, o el Circuit de Pàdel Estrella Damm.[15] Es tracta d'un dels circuits de pàdel de la Federación Madrileña de Padel de més prestigi del panorama esportiu, que se celebra a la comunitat de Madrid amb més de 3.000 jugadors per edició.[cal citació]

De cara a pròxims esdeveniments, ha confirmat la seva condició de primer patrocinador dels Jocs del Mediterrani que tindran lloc a Tarragona l'any 2017.[16]

Altres cerveses del grup DammModifica

 
Ampolla d'Inedit
 
Ampolla de Daura

ReferènciesModifica

  1. «Estrella, elegida como la mejor cerveza española del año - elEconomista.es» (en es). elEconomista.es, 26-03-2015. «Estrella ha obtenido el premio a la mejor cerveza española del año 2015, según el jurado de la cuarta edición del New York International Beer Competition.»
  2. Obiols, Isabel «125 años de cerveza Damm» (en castellà). EL PAÍS, 20-07-2001.
  3. «Anuncios Estrella Damm». [Consulta: 26 agost 2011].
  4. «Anuncios Estrella Damm». [Consulta: 26 agost 2011].
  5. «S'estrena 'D'acord', el curt d'Amenábar per a Estrella Damm» (en català). Ara.cat.
  6. «Damm estrena 'Les petites coses', el seu espot d'aquest estiu» (en català). Ara.cat.
  7. «S'estrena 'La vida nostra', el curt amb Peter Dinklage per a Estrella Damm» (en català). Ara.cat.
  8. Galisteo, Alexander García «Estrella Damm estrena su 10º anuncio 'Mediterráneamente'» (en es). elperiodico, 11-06-2018.
  9. [enllaç sense format] http://www.sitiodeciclismo.net/ploegfiche.php?id=4155[enllaç sense format]
  10. García, Noelia «Damm, la estrella de las cervezas con más de 140 años». elEconomista.es, 31-03-2017. «Damm fue el patrocinador oficial de los Juegos Olímpicos Barcelona 92.»
  11. Pinzolas, Marta «Estrella Damm patrocinarà cinc anys més l'activitat castellera a Catalunya». Ara.cat, 10-07-2012. «L'empresa de cervesa Estrella Damm ha renovat per cinc anys més el conveni de patrocini de l'activitat castellera a Catalunya que va firmar per primer cop el 1997.»
  12. «Renovació patrocini FC Barcelona». [Consulta: 9 novembre 2011].
  13. «Renovació patrocini RDC Espanyol». [Consulta: 21 setembre 2011].
  14. «Barcelona World Race». [Consulta: 26 agost 2011].
  15. «Circuit de Pàdel Estrella Damm». [Consulta: 26 agost 2011].
  16. «Estrella Damm patrocinarà els Jocs Mediterranis». NacióDigital, 03-06-2014.

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Estrella Damm