Llenega d'alzinar

(S'ha redirigit des de: Hygrophorus persoonii)

La llenega d'alzinar o llenegall i bromosa o mucosa (Hygrophorus persoonii) és una espècie de bolet pertanyent a l'ordre dels agaricals.

Infotaula d'ésser viuLlenega d'alzinar
Hygrophorus persoonii Modifica el valor a Wikidata
Hygrophorus olivaceoalbus - Lindsey 1a.jpg
Exemplar fotografiat a Commanster (Bèlgica) Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneFungi
ClasseAgaricomycetes
OrdreAgaricales
FamíliaHygrophoraceae
GènereHygrophorus
EspècieHygrophorus persoonii Modifica el valor a Wikidata
Arnolds, 1979
Nomenclatura
Sinònims
  • Agaricus limacinus Schaeff. 1774
  • Hygrocybe persoonii (Arnolds) X.L. Mao 2000
  • Hygrophorus dichrous
  • Hygrophorus limacinus
  • Hygrophorus olivaceoalbus
  • Limacium olivaceoalbum [1]

DescripcióModifica

  • Barret de convex a plano-convex, generalment no-umbonat, de color bru vermellós a bru bronzat, amb reflexos olivacis. Superfície llisa, lluent, amb el marge no-estriat i amb un diàmetre de 3,5 cm aproximadament.
  • Làmines adnates, gruixudes i blanquinoses. Aresta sencera i del mateix color.
  • El peu fa 6-8,5 x 0,5-0,8 cm, de cilíndric a fusiforme, de color blanquinós, amb abundants grànuls del mateix color o més brunencs i una franja anular ben delimitada, completament viscós.
  • Carn blanquinosa, la qual es torna verd-blavosa en presència d'amoníac.
  • No presenta cap olor distintiva.
  • Sabor agradable.
  • El color de l'esporada és blanc.
  • Espores d'el·lipsoidals a amigdaliformes, llises, de 10-12 x 5,5-6,5 micròmetres.[2]

HàbitatModifica

Viu sota alzines i sureres (en associació amb Quercus, Fagus i Corylus),[3] és relativament comú i apareix entre la tardor i l'hivern. També es pot trobar, tot i que molt més rarament, sota estepes del gènere Cistus.[2]

Distribució geogràficaModifica

Es troba a Europa.[4][5]

Confusions amb altres espèciesModifica

És molt típica d'aquesta espècie l'ornamentació del peu, present també en altres representants del mateix gènere. Hygrophorus olivaceoalbus (la llenega de muntanya) és una espècie molt propera, igualment comestible, la qual viu en zones de més altitud, sobretot als estatges montà o subalpí, sota pins, i que se'n separa per la immutabilitat de la carn en presència d'amoníac. Hygrophorus hypothejus, també de color brunenc, presenta les làmines grogues o una mica ataronjades.[2]

ComestibilitatModifica

És un bolet comestible, per bé que d'inferior qualitat que Hygrophorus latitabundus.[2]

ReferènciesModifica

  1. Catalogue of Life (anglès)
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 Gerhardt, Ewald; Vila, Jordi; i Llimona, Xavier, 2000: Bolets dels Països Catalans i d'Europa. Manual d'identificació. Ediciones Omega, S.A, Barcelona. Pàg. 388. ISBN 84-282-1121-3
  3. Encyclopedia of Life (anglès)
  4. GBIF (anglès)
  5. Mushroom Observer (anglès)

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Llenega d'alzinar