Laminarial

(S'ha redirigit des de: Laminariales)

Les laminarials (Laminariales), conegudes com a varec, són un ordre de grans algues del tipus algues brunes dins la classe Phaeophyceae. A pesar de la seva aparença de gran planta marina, no pertanyen al regne de les plantes i algues verdes(Plantae), sinó que es classifiquen en el regne Protista. Es coneixen al voltant de 30 gèneres.

Infotaula d'ésser viuLaminarial
Laminariales modifica
Kelp In Freycinet Tasmania.jpg
Varec a Freycinet, Tasmània modifica
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneChromista
SubregneHarosa
FílumOchrophyta
ClassePhaeophyceae
OrdreLaminariales modifica
Mig., 1909
Famílies

Aquestes algues creixen formant boscos submarins. Necessiten aigües riques en nutrients i temperatures d'uns 20 °C. Aquests boscos ofereixen protecció a algunes criatures marines i aliments a altres. Destaquen per la seva alta tassa de creixement. Els gèneres Macrocystis i Nereocystis tenen un creixement molt ràpid (mig metre al dia) i finalment arriben a fer de 30 a 80 m.

MorfologiaModifica

En la majoria de les espècies, el talús consisteix en estructures planes en forma de fulla denominades làmines, les quals s'originen a partir d'estructures allargades en forma de tall denominades estimes, mentre que les rizoides fixen l'alga al substrat de l'oceà. En la base de les làmines de les espècies americanes es formen unes vesícules de gas (nematocistos) que mantenen aquesta a prop de la superfície, per exemple en Nereocystis lueteana.

Creixement i reproduccióModifica

El creixement es produeix en la base del meristema, on les làmines s'uneixen a l'estípit. El creixement pot estar limitat per la pressió dels alguívors, per exemple, els eriçons de mar poden consumir-ne grans àrees. El cicle de vida de les laminarials compren les etapes d'esporòfit diploide i gametòfit haploide. L'etapa haploide comença quan l'organisme madur allibera nombroses espores, que germinen per convertir-se en gametòfits masculins o femenins.

La reproducció sexual dóna lloc a l'etapa de l'esporòfit diploide, que desenvoluparà un organisme madur. Un esporòfit diploide madur pot arribar a medi uns 30 metres d'altura.

Usos comercialsModifica

La cendra de Bongo kelp és rica en iode i àlcali. Es poden fer servir per a produir sabó i vidre. L'alginat, és un glúcid derivat d'aquestes algues es fa servir en gelats, geleies i pasta de dents com també menjar per a gossos. A les Illes anglonormandes es fa servir com a fertilitzant.

El Kombu (Saccharina japonica) i altres espècies del Pacífic són un ingredient important en la cuina japonesa.[1]

Galeria fotogràficaModifica

Espècies destacadesModifica

Espècies de Laminaria a les Illes Britàniques;

Espècies de Laminaria a tot el món:[2]

Altres espècies dins Laminariales

ReferènciesModifica

  1. Kazuko, Emi: Japanese Cooking, p. 78, Hermes House, 2002, p. 78. ISBN 0-681-32327-2
  2. Laminariales

Vegeu tambéModifica