Lluquet
Un lluquet (de l'àrab al-wuqáid, 'misto'[1]) és un tros de cànem, palla, caramuixa, etc. revestit de sofre que s'empra principalment per a adequar les bótes de vi traient-los les males emanacions, puix que en cremar es desprèn diòxid de sofre, el qual té propietats conservants i antioxidants.[2] També s'utilitza simplement per fer llum.
Si un lluquet, un cop introduït dintre una bóta, no crema, significa que el vi s'està tornant agre.
Vegeu també modifica
Referències modifica
Vegeu Lluquet en el Viccionari, el diccionari lliure. |
- ↑ «lluquet». Gran Diccionari de la Llengua Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
- ↑ «Lluquet». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.