Molins fariners des Jonquet
conjunt de molins fariners a Palma
Al barri del Jonquet, hi ha constància d'haver-hi fins a nou molins de vent fariners, situats a l'antiga zona de penya-segats del Jonquet, amb noms com Molí d'en Gelós, molí d’en Garleta, molí d'en Budellet, el molí d’en Carreres, molí del Nom de Déu i molí de sa Garriguera. Altres molins, com el molí d’en Toni Trossos, només conserva part del casal, i el molí d’en Moll fou enderrocat l’any 1975.[1]
 | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Dades | ||||
| Tipus | Conjunt històric i molí de vent  | |||
| Ús | molí fariner | |||
| Localització geogràfica | ||||
| Entitat territorial administrativa | Palma (Mallorca) | |||
| ||||
| Bé d'interès cultural | ||||
La funció d'aquests molins era moldre el gra i produir farina per a consum local, mitjançant l’energia eòlica.
A la plaça Cerdà es conserva la torreta d'un altre molí, aquest d'extracció d'aigua, i presenta trets de modernisme popular.
Tots aquests elements han estat inclosos dins la declaració com a conjunt històric del barri del Jonquet.[2]
Referències
modifica- ↑ «Els molins fariners des Jonquet». Guia urbana de l'eixample de Palma. Itinerari 4. Palma XXI, 2019.
- ↑ «Conjunt històric del barri del Jonquet». Consell de Mallorca.