Pastís de formatge

Un pastís de formatge són unes postres de textura llisa fetes de formatge fresc, llet, sucre, ous i farina. Tots aquests ingredients es barregen, es col·loquen sobre una base de galetes mòltes i s'enforna durant, aproximadament, 45 minuts per coure'l. També certs tipus de saboritzants (vainilla o xocolata) i baies (maduixes, móres, nabius, etc.) hi poden ser afegits.

Infotaula de menjarPastís de formatge
Baked cheesecake with raspberries and blueberries.jpg
Origen
País d'origenEstats Units d'Amèrica
Detalls
Tipuspastís, crema, flan (en) Tradueix, pastís i pastís
Ingredients principalsou, formatge fresc, sucre i farina
Modifica les dades a Wikidata
Tall de pastís de formatge

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Pastís de formatge

GaleriaModifica

Al Llibre de cuina de Viquillibres hi ha receptes i
contingut gastronòmic lliure relatius a Pastís de formatge .