Pişmaniye és un dolç tradicional de la cuina turca, fet amb farina de blat, mantega i sucre.[1] Algunes varietats poden tenir vainilla, festuc, cacau i estar cobertes amb xocolata.[2] Una variant recent de pişmaniye a Turquia és pişmaniye amb tomàquet.[3]

Infotaula menjarPişmaniye
Característiques
País d'origenTurquia Modifica el valor a Wikidata
Gastronomiagastronomia de Turquia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusdarreries Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsfarina i sucre blanc Modifica el valor a Wikidata
Pişmaniye de Turquia en la seva caixa de cartró clàssica.

Vegeu també modifica

Referències modifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Pişmaniye