Yayla çorba
Yayla çorbası, Yayla çorba, Yoğurtlu çorba o Yoğurt çorbası (sopa de iogurt en turc) és una sopa de la cuina turca feta amb iogurt, arròs i cigrons com a ingredients bàsics.[1] Aquesta sopa també conté menta, seca i molida, o en fulles fresques.
 | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Turquia  |
| Detalls | |
| Tipus | sopa i plat |
| Ingredients principals | iogurt i arròs |
Vegeu també modifica
Referències modifica
- ↑ Aegean Recipes, Vegetarian Dishes. Nur Roy, p. 17–. ISBN 978-0-9834186-0-3.
Enllaços externs modifica
| A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Yayla çorba |