El cantó d'Évry-Sud és un antic cantó francès al districte d'Évry (departament d'Essonne) que estava situat Comptava amb els municipis de Bondoufle, Lisses i part del d'Évry.
Va desaparèixer al 2015 i el seu territori es va dividir entre el cantó de Corbeil-Essonnes, el cantó d'Évry i el cantó de Ris-Orangis.