Obre el menú principal

Mandariner

(S'ha redirigit des de: Citrus reticulata)

El mandariner (Citrus reticulata o Citrus nobilis) és un arbre conreat pel seu fruit, la mandarina. Pertany a la família dels cítrics o Rutaceae i al gènere Citrus. El formen diverses espècies: C. deliciosa, C. nobilis, C. reticulata, C. unshiu i C. reshni. És originari de la Xina i de la Cotxinxina. El nom fa referència al color dels vestits dels governants mandarins. La seva introducció com a conreu en el Mediterrani és relativament recent, a principi del segle XIX. Arbre baix, de 2 a 4 m d'alçària. Fulles alternes, coriàcies i estretament el·líptiques, més estretes i allargades que el taronger i amb ales foliars rudimentàries. Flors blanques, solitàries o en petits ramells axil·lars en grups de 3 o 4. Fruit, la mandarina, en hesperidi.

Infotaula d'ésser viuMandariner
Citrus reticulata
Satsuma mandarin2.jpg
Mandarina satsuma
Dades
Font de mandarina, Aurantii Nobilis Pericarpium Tradueix i satsuma Tradueix
Planta
Tipus de fruit hesperidi i baia
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreSapindales
FamíliaRutaceae
TribuCitreae
GènereCitrus
EspècieCitrus reticulata
Francisco Manuel Blanco, 1837
Modifica les dades a Wikidata

ConreuModifica

És més resistent al fred que el llimoner, però els fruits són igual de sensibles. Vigor de l'arbre bastant reduït. Les feines de conreu són les habituals en fructicultura i en especial en cítrics que necessiten una atenció especial a l'adobat amb magnesi i estar molt atent al control de les nombroses plagues que els afecten. La collita és més primerenca que en els altres cítrics; algunes varietats ja han madurat quan la pell del fruit encara és verda, però això ha fet que es cullin fruits massa verds sense qualitat i amb possible desprestigi i pèrdua de mercat.

Varietats de mandarinaModifica

Llista de varietats:

  • Satsumes: són les primerenques, es cullen al setembre, però encara que tinguin els fruits més grossos i sense llavors, es consideren de pitjor qualitat organolèptica. Exemple: les varietats Clausellina, Okitsu i Owari. Les Naartjie o nartjie tenen origen sud-africà.
  • Clementines: més tardanes, es cullen de novembre a gener, de mida més petita, millors qualitats organolèptiques i amb llavors. Exemple: les varietats Clementina fina, Clemenules, Marisol i Oroval.
  • Altres tipus: Híbrids: Nova, Fortune, Temple (híbrid amb C. sinensis), Orah, Orri (patentada el 2000[1]), etc.[2]
  • Varietats ornamentals: per a ser usades en jardineria o com a planta en contenidor.

Un estudi confirmà que la varietat Dancy no té relació paternal o maternal respecte la varietat Orri.[3]

ReferènciesModifica

  1. «Citrus tree named Orri». Europe PMC. [Consulta: 30 juliol 2017].
  2. Barry, 2015, p. 450.
  3. Barry, 2015, p. 452.

BibliografiaModifica

  • Barry, Graham H.; Frederick G. Gmitter Jr., ; Chunxian Chen, ; Mikeal L. Roose, ; Claire T. Federici, ; Gregory T. McCollum, «INVESTIGATING THE PARENTAGE OF 'ORRI' AND 'FORTUNE' MANDARIN HYBRIDS». Acta Horticulturae, 1065, 2015, pàg. 449–456. DOI: 10.17660/ActaHortic.2015.1065.55.