Resultats de la cerca
Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform. L'etimologia de la paraula...49 Ko (5.091 paraules) - 01:21, 15 oct 2023
En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos...154 Ko (16.738 paraules) - 11:34, 14 feb 2024
Cera originàriament és la substància secretada per l'abella usada per a la construcció dels seus ruscs. En química cera es refereix a una classe de compostos...6 Ko (855 paraules) - 01:08, 15 jul 2022
Els triacilglicerols o triglicèrids són acilglicerols, un tipus de lípids formats per una molècula de glicerol, esterificada en els seus tres grups hidroxil...7 Ko (791 paraules) - 04:14, 26 oct 2022
Un fosfolípid és un tipus de lípid iònic, compost per l'esterificació de glicerol, amb dos àcids grassos (1,2-diacilglicerol) i un grup fosfat. Tanmateix...3 Ko (325 paraules) - 23:27, 14 març 2024- Les prostaglandines són un conjunt de molècules senyal de caràcter lipídic de tipus icosanoide, el precursor de les quals és l'àcid araquidònic. Estan...33 Ko (4.142 paraules) - 02:28, 17 feb 2024
- La lecitina és un lípid també anomenat fosfatidilcolina, que permet la solubilització dels àcids biliars amb l'ajut de les sals biliars. El nom de lecitina...3 Ko (431 paraules) - 04:12, 7 abr 2023
- Els alcohols grassos (en anglès:Fatty alcohols) són alcohols alifàtics que contenen una cadena de 8 a 22 àtoms de carboni. Es fan servir àmpliament en...3 Ko (282 paraules) - 21:38, 5 juny 2022
En bioquímica, icosanoide és el nom general d'un grup de molècules de constitució lipídica obtingudes de l'oxigenació dels àcids grassos essencials de...20 Ko (2.027 paraules) - 15:12, 21 nov 2022- Un diglicèrid, o de manera més correcta un diacilglicerol (DAG), és un glicèrid que consta de dues cadenes d'àcids grassos units covalentment a una molècula...4 Ko (488 paraules) - 12:13, 28 oct 2022
Els esfingolípids (SLs) són una classe de lípids derivats de l'amino-alcohol esfingosina. Anomenats per J.L.W. Thudichum en 1884 donada la seva naturalesa...4 Ko (526 paraules) - 22:12, 17 juny 2023
Els glicèrids, o més correctament coneguts com a acilglicerols, són èsters formats per glicerol i àcids grassos mitjançant una reacció de condensació anomenada...4 Ko (455 paraules) - 13:46, 15 març 2024
El tromboxà és un tipus de lípid que pertany a la família dels icosanoides. Els icosanoides són molècules que provenen de l'oxidació dels àcids grassos...14 Ko (1.912 paraules) - 16:11, 9 gen 2024
L'esfingosina (2-amino-4-octadesè-1,3-diol) és un aminoalcohol insaturat de divuit carbonis. En unir-se a un àcid gras mitjançant el grup amino, forma...2 Ko (191 paraules) - 21:23, 2 abr 2024
Les fosfatildicolines, en anglès:Phosphatidylcholines,(PC) són una classe de fosfolípids que incorpora colina com a grup capçalera. Són un component principal...3 Ko (324 paraules) - 01:21, 1 abr 2022
L'esfingomielina (en anglès: Sphingomyelin, SPH), és un tipus d'esfingolípid present en la membrana cel·lular dels animals, especialment en la beina de...2 Ko (170 paraules) - 10:38, 3 oct 2021- La cardiolipina (difosfatidilglicerol) ( 1,3-bis(sn-3'-fosfatidil)-sn-glicerol), abreviada també com CL, és un fosfolípid que es troba de forma exclusiva...25 Ko (2.902 paraules) - 13:38, 15 març 2024
L'estearina o tristearina, o tristearat gliceril, C57H110O₆, és un triacilglicerol, un èster de glicerol de l'àcid esteàric derivat del greix animal que...1 Ko (136 paraules) - 13:00, 11 abr 2023
Un monoglicèrid, conegut amb més correcció com un monoacilglicerol, és un glicèrid que consta d'una cadena d'àcid gras enllaçat covalentment a una molècula...2 Ko (243 paraules) - 08:47, 13 juny 2022
El fosfatidilinositol, fosfoinosítid, inositol fosfat (en anglès: Inositol phosphate), o simplement inosítid, és un fosfolípid que conté en la seva estructura...2 Ko (191 paraules) - 14:29, 29 oct 2022
