Resultats de la cerca

  • Miniatura per Canelons
    Els canelons són un plat de pasta d'origen italià que deu el seu nom a la forma en què es presenta. Fora d'Itàlia, i cannelloni són denominats sovint com...
    8 Ko (1.028 paraules) - 22:20, 8 jul 2024
  • Miniatura per Mantı
    Mantı (turc) és un plat de pasta farcida (de carn) de la cuina turca. També es fa a les cuines dels països veïns, especialment del Caucas (Armènia, Azerbaidjan)...
    1 Ko (117 paraules) - 23:14, 2 nov 2022
  • Miniatura per Ravioli
    Un ravioli és una peça de pasta de farina de forma quadrada o rodona, farcida amb carn picada, verdura o formatge i tancada pels quatre costats. La tradició...
    2 Ko (185 paraules) - 09:33, 6 març 2024
  • Miniatura per Tortel·lini
    Tortel·lini és una pasta italiana amb forma d'anell de dimensions petites i farcida. Els tortel·lini es preparen farcits amb diversos ingredients. El més...
    3 Ko (446 paraules) - 18:51, 10 des 2023
  • Miniatura per Varéniki
    Els varéniki (de l'ucraïnès plural: варе́ники, singular: варе́ник varényk) són una mena de raviolis característics de la cuina ucraïnesa. Se'n poden trobar...
    4 Ko (340 paraules) - 14:13, 9 des 2023
  • Miniatura per Pansoti
    Els pansoti, pansotti o panzerotti són una especialitat de la cuina de Ligúria similars als ravioli. Els pansoti són peces quadrades de pasta prima de...
    2 Ko (200 paraules) - 08:01, 3 gen 2024
  • Miniatura per Buuz
    Buuz (Бууза, Buuza) és un tipus de farcellet fet amb pasta de farina farcit amb trossets de carn de be o bou i cuinat al vapor. Al farciment de carn se...
    3 Ko (308 paraules) - 17:13, 11 juny 2023