Resultats de la cerca
Yoğurtlu semizotu (verdolaga amb iogurt), Semizotu mezesi (meze de verdolaga), o Yoğurtlu semizotu salatası (amanida de verdolaga amb iogurt) és un plat...2 Ko (287 paraules) - 18:31, 12 set 2021
Kabak çiçeği dolması (en turc) o dolma de flor de carbassera és un plat de les cuines turca i grega, fet amb flors de carbassera, arròs, cebes, julivert...1 Ko (90 paraules) - 08:21, 2 set 2020
Kıymalı semizotu (verdolaga amb carn picada), Kıymalı semizotu yemeği (menjar de verdolaga amb carn picada) o Semizotu bastısı (guisat de verdolaga) és...2 Ko (226 paraules) - 06:48, 16 gen 2023- Dible, Dibleme o Fasulye diblesi (dible de mongetes) és un plat d'arròs amb mongetes de la cuina turca, especialment de la Regió de la Mar Negra. El Dible...2 Ko (193 paraules) - 08:11, 11 juny 2022
Melocan kavurma (o Melocan kavurması), Dikenucu kavurma (o Dikenucu kavurması) és un plat de la cuina turca, especialment famós a la part central de la...4 Ko (378 paraules) - 00:00, 18 jul 2023
Karışık kızartma (lit. fregides mixtes) és un plat de la cuina turca que consisteix en verdures fregides barrejades, que generalment es fa d'albergínies...2 Ko (163 paraules) - 12:20, 4 jul 2020
Borani o Boranı (turc) és un plat de bulgur i verdures comù a la cuina persa i a diverses regiones de Turquia. "Boranı" existe en la cuina turca des del...933 octets (80 paraules) - 23:14, 2 nov 2022
Türlü és un plat de la cuina turca. La paraula türlü significa variat en idioma turc. Bàsicament es tracta d'un estofat de verdures (sebze türlüsü en turc)...3 Ko (264 paraules) - 18:02, 20 març 2023
Kabak kalye és un plat de carabassó (zucchini) de la cuina turca. Es fa especialment amb els nous carabassons o "Sakız kabağı" (literalment "carabassons...2 Ko (180 paraules) - 12:28, 20 gen 2022
Köpoğlu mancası o Amanida de Köpoğlu (Köpoğlu salatası en turc) és un meze de la cuina turca. Es fa amb diverses verdures pelades i rostides a la graella...1 Ko (127 paraules) - 04:02, 5 març 2024
Zeytinyağlı enginar (turc, o carxofa amb oli d'oliva) és un plat típic de la cuina turca. (p. 368) La seva composició és de fonds de carxofes, cuites en...2 Ko (138 paraules) - 10:06, 20 ago 2022
Kapuska és un estofat tradicional de la cuina turca. El nom es deriva de la paraula rus o tàtar per col. Encara que el nom és importat, el plat és una...1.001 octets (118 paraules) - 16:16, 8 abr 2020- Etli gölevez o Kolokas yemeği (taro amb carn o menjar de taro, respectivament, en turc) és un plat de taro (corms de colocasia) amb carn vermella. És un...904 octets (106 paraules) - 17:13, 3 jul 2020
Mücver és un plat tradicional de la cuina turca on l'ingredient bàsic és el carabassó (ratllat i fregit). Els altres ingredients són: ous remanats, cebolli...2 Ko (194 paraules) - 16:52, 29 març 2021
Enginar dolma o Enginar dolması (en turc, farcit de carxofa) és un plat de la cuina turca fet de carxofa farcida (dolma) amb arròs. És un plat de la categoria...2 Ko (182 paraules) - 10:54, 8 maig 2023
Pırasa és porro en idioma turc. En la cuina turca es fa dos plats més comuns amb porros: Zeytinyağlı pırasa (porros amb ol d'oliva) i Etli pırasa yemeği...2 Ko (211 paraules) - 09:48, 20 ago 2022
