Resultats de la cerca
- L'oliaigo o oliaigua és una sopa típica de Menorca. Té els seus orígens en la pagesia de l'illa i és per això que els seus ingredients són bàsicament productes...2 Ko (295 paraules) - 15:47, 14 gen 2024
Mercimek çorba o Mercimek çorbası és una crema de la gastronomia turca feta amb llenties vermelles i verdures. Mercimek significa "llenties", i çorba,...1 Ko (101 paraules) - 11:01, 8 abr 2023
Ezogelin çorbası (sopa d'Ezogelin) o simplement Ezogelin és una sopa originària del sud de Turquia feta amb llenties vermelles, arròs, salsa de tomàquet...913 octets (75 paraules) - 02:41, 27 abr 2020
El gaspatxo (gazpacho en castellà, gaspacho en portuguès) és una sopa freda elaborada amb ingredients crus, tradicional del sud d'Espanya i Portugal. També...5 Ko (533 paraules) - 10:38, 27 abr 2024
La sopa d'all és una sopa senzilla que es menja a tota la península Ibèrica i gran part d'Occitània. A la resta d'Occitània n'existeix una versió o variant...2 Ko (269 paraules) - 01:15, 5 març 2024
L'ajoblanco és una sopa freda i de color blanc típica d'Andalusia, especialment de Màlaga i Cadis. Està feta de pa blanc, oli d'oliva, vinagre, aigua,...1 Ko (67 paraules) - 14:05, 26 oct 2021
El salmorejo és una crema freda i de color carabassa típica d'Andalusia, i concretament de Còrdova. Està feta de tomàquet, pa blanc, oli d'oliva, vinagre...2 Ko (243 paraules) - 18:50, 3 maig 2024
Harissa és una salsa picant d'origen tunisià. Acompanya molts plats de la cuina del nord d'Àfrica i, en concret, el cuscús. També es menja com a sopa....2 Ko (193 paraules) - 11:15, 16 oct 2021
La salsa pisto o pistou (Provençal: pisto (occità clàssic), Mistralencː pistou) és una salsa provençal freda feta de cloves d'all, alfàbrega fresca, i...3 Ko (238 paraules) - 13:44, 12 juny 2024
La sopa de nabius (en suec: blåbärssoppa; en finès: mustikkakeitto) és una sopa escandinava feta de nabius, que es pot servir freda o calenta. És dolça...2 Ko (160 paraules) - 21:13, 31 gen 2024
