Obre el menú principal

Panettone

Italienischer Weihnachtskuchen

El panettone és una mena de pa dolç, amb una molla molt tendra que porta fruita confitada i panses, originalment típic de la zona de Milà, és a dir la Llombardia, que tradicionalment es prepara i es menja per Nadal o Any Nou. Actualment és tradicional a tot Itàlia i en algunes bandes de França i de Suïssa. Els immigrants van escampar la tradició per alguns països d'Amèrica del Sud, com Argentina, Bolívia, Brasil, Perú, Uruguai, Veneçuela, o Xile, llocs on és conegut amb altres noms com pan de pascua, panetón, pan dulce.

Infotaula de menjarPanettone
Panettone - Nicolettone 2017 - IMG 7085 (31752542285).jpg
Origen
País d'origen Itàlia
Gastronomia Gastronomia del Perú i Gastronomia d'Itàlia
Detalls
Tipus sweet bread Tradueix, aliment i Christmas dessert Tradueix
Ingredients principals farina, fruita confitada i pansa
Modifica les dades a Wikidata
Un típic panettone

Altres llaminadures lligades a les festes de NadalModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Panettone