Serrana rodona
La castanyola, jonça o serrana rodona[1] (Cyperus rotundus) és una espècie de planta dins la família ciperàcia. És nativa d'Àfrica, Europa central i del sud i sud-est d'Àsia.
Cyperus rotundus  | |
|---|---|
 | |
| Dades | |
| Font de | nut-grass rhizome (en)  |
| Planta | |
| Color de les flors | or |
| Tipus de fruit | núcula |
| Estat de conservació | |
 | |
| Risc mínim | |
| UICN | 158183 |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Poales |
| Família | Cyperaceae |
| Tribu | Cypereae |
| Gènere | Cyperus |
| Espècie | Cyperus rotundus L., 1753 |
.svg){kind=icon}
Descripció
modificaÉs una herba cespitosa glabra perenne que pot fer fins a 40 cm d'alt, les fulles fan de 10 a 30 x 0,2-0,6 cm ;Floreix de maig a desembre formant una umbel·la de 3-10 radis desiguals i els seus rizomes, que fan de 0,7–2 mm de diàmetre, tenen tubercles que com els de la seva parenta la xufla són comestibles.
Hàbitat
modificaViu a tots els Països Catalans en horts, vinyes i ermots, des del nivell del mar fins als 800 m d'altitud.[2]
Com a planta invasora
modifica
Cyperus rotundus és una de les plantes invasores més difícils d'erradicar i es considera entre les pitjors males herbes a nivell mundial. Presenta el fenomen de l'al·lelopatia amb els conreus als quals danya. El control és difícil per la propagació amb els seus tubercles i la seva resistència als herbicides, a més és de les poques males herbes que no es destrueixen amb la cobertora de plàstic o solarització.
Usos
modifica- En medicina popular, en la medicina tradicional xinesa (txi), en Ayurveda contra la febre, problemes digestius etc
- Els àrabs del Pròxim Orient torren els seus tubercles per al tractament de ferides i de malalties com l'àntrax.
- En medicina moderna es fan servir per al tractament de la nàusea, la febre i la inflamació entre d'altres.
- Com aliment, malgrat que els tubercles tinguin un gust amargant, tenen valor nutritiu. Es menja a l'Àfrica en temps de fam. Pels ocells migradors són una important font de minerals.
Referències
modificaEnllaços externs
modifica
- Flora Europaea: Cyperus rotundus Arxivat 2011-07-04 a Wayback Machine.
- Use in Chinese and Ayurvedic medicine
- A Tel-Aviv University study mentioning its nutritional importance for migrating birds (in Hebrew)
- Caldecott, Todd. Ayurveda: The Divine Science of Life. Elsevier/Mosby, 2006. ISBN 0723434107. Conté una monografia detallada sobre Cyperus rotundus (Musta; Mustaka), així com una discussió sobre els beneficis i l'ús de la salut en la pràctica clínica