Sinapis
gènere de plantes
Sinapis és un gènere de plantes amb flors de la família brassicàcia. L'espècie més coneguda (Sinapis alba) proporciona la mostassa blanca. Les fulles se'n fan servir com a aliment en algunes cultures, incloent l'Índia septentrional i la cuina de Grècia.
 mostassa borda  | |
| Planta | |
|---|---|
| Tipus de fruit | síliqua |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Brassicales |
| Família | Brassicaceae |
| Gènere | Sinapis L., 1753 |
| Espècies | |
Consta d'unes 8 espècies centrades principalment a la regió mediterrània i sahariana.
Als Països Catalans en són autòctones les següents:[1]
- Sinapis arvensis, mostasssa de camp.
- Sinapis alba, mostassa blanca.
Referències
modifica| A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Sinapis |
- ↑ Bolòs i Vigo Flora dels Països Catalans barcelona 1990