Mostassa borda

espècie de planta
(S'ha redirigit des de: Sinapis arvensis)

La mostassa borda, mostalla borda, ravenissa groga o mostassa de camp (Sinapis arvensis) és una planta amb flor de la família Brassicaceae.

Infotaula d'ésser viuMostassa borda
Sinapis arvensis Modifica el valor a Wikidata
Herik 17-10-2005 13.59.40.JPG
Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruitsíliqua Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreBrassicales
FamíliaBrassicaceae
TribuBrassiceae
GènereSinapis
EspècieSinapis arvensis Modifica el valor a Wikidata
L., 1753

ParticularitatsModifica

És una planta anual que creix fins a una alçada de 100 cm. Les fulles i la tija són aspres[1] (híspides).[2] Les fulles inferiors són amples amb divisions molt profundes fins al nervi central[1] (pinnatipartides).[2] Les flors tenen quatre pètals grocs i quatre sèpals més petits; els sèpals es disposen molt oberts, perpendicularment al peduncle.[2] El fruit és una siliqua.[1] Les llavors són llises i fan d'1 a 1.5 mm de diàmetre.

Originària d'Europa, actualment s'ha estès a l'Amèrica del Nord on se la considera una espècie invasora.

A Catalunya se la troba al voltant del Pirineu i a les comarques del Sistema Mediterrani; al País Valencià apareix al nord i a la zona muntanyosa del sud;a les Balears és general.[2] En aquests territoris se la troba del nivell del mar fins als 1.600 m d'altitud, en sembrats i runams, però és poc freqüent.[2]

UsosModifica

Les fulles es menjaven a l'antiga Grècia i bullides són un dels ingredients de l'amanida grega horta. Són l'aliment preferit de les erugues d'algunes papallones, com la blanqueta de la ravenissa (Pieris rapae).

Tot i això, la planta conté glucosinolats, com la sinalbina i en grans quantitats les fulles poden ser perjudicials per al ramat.

Vegeu tambéModifica

ReferènciesModifica

  1. 1,0 1,1 1,2 «Sinapis arvensis». Herbari virtual del Mediterrani Occidental. Universitat de les Illes Balears.
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 Bolòs, Oriol de [et al.].. Flora manual dels Països Catalans. 2a ed. Barcelona: Pòrtic, 1993. ISBN 84-7306-400-3. 

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mostassa borda