Mataparent de cama bleda-rave
El mataparent de cama bleda-rave (Suillellus queletii) és una espècie de bolet pertanyent a la família Boletaceae.
Suillellus queletii | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Exemplars fotografiats a Itàlia. | |||||||||
Bolet | |||||||||
Taxonomia | |||||||||
Superregne | Eukaryota | ||||||||
Regne | Fungi | ||||||||
Classe | Agaricomycetes | ||||||||
Ordre | Boletales | ||||||||
Família | Boletaceae | ||||||||
Gènere | Suillellus | ||||||||
Espècie | Suillellus queletii Vizzini, Simonini i Gelardi, 2014 | ||||||||
Nomenclatura | |||||||||
Basiònim | Boletus queletii | ||||||||
Sinònims |
|
Descripció
modifica- Barret de fins a 15 cm de diàmetre, vellutat, bru ataronjat, que blaveja al frec. Primer és hemisfèric i posteriorment s'obre. Davall té tubs llargs i separables.
- Porus estrets, quasi arrodonits, grocs ataronjats, blaus al frec.
- Cama sense reticle, groga, però amb el peu de color roig bleda-rave.
- La carn és groga, vermelleja a la cama, blaveja al frec.
- Les espores són de color oliva fosc, el·líptiques o una mica fusiformes i de 10-15 x 5-8 micres.
- Olor suau i afruitat. Sabor una mica àcid.[2][3][4][5][6]
Varietats
modificaLa variabilitat del color del barret ha donat lloc a algunes varietats, com ara Boletus queletii var. lateritius (de barret vermell maó) i Boletus queletii var. rubicundus (de vegades cespitós i amb el peu molt més vermellós que l'espècie tipus).[5]
Reproducció
modificaFructifica a l'estiu i començaments de la tardor.[4]
Hàbitat
modificaEn boscos de planifolis (sobretot alzinars, fagedes i rouredes), vores de camins i herbassars humits.[3][5]
Distribució geogràfica
modificaComestibilitat
modificaÉs comestible un cop ben cuit, tot i que, en cru, pot resultar perillós.[3]
Propietats medicinals
modificaSembla que té propietats antioxidants, antibacterianes i anticanceroses.[8][9]
Confusió amb altres espècies
modificaEs pot confondre fàcilment amb el mataparent de cama roja (Boletus erythropus) (de barret bru i peu netament puntejat de vermell) i Boletus luridus (de peu reticulat).[5]
Referències
modifica- ↑ Catalogue of Life (anglès)
- ↑ Gràcia, Enric: Caçadors de bolets. La guia. Televisió de Catalunya, SA i Edicions La Magrana, SA. Barcelona, setembre del 2005.ISBN 84-7871-405-7. Pàg. 44.
- ↑ 3,0 3,1 3,2 Bolets de les illes Balears (català)
- ↑ 4,0 4,1 Sociedad Micológica Errotari (castellà)
- ↑ 5,0 5,1 5,2 5,3 Fungipedia.es Arxivat 2009-10-09 a Wayback Machine. (castellà)
- ↑ www.forestales.net Arxivat 2012-11-18 a Wayback Machine. (castellà)
- ↑ RedNaturaleza (castellà)
- ↑ Ashima Arxivat 2010-09-22 a Wayback Machine. (anglès)
- ↑ healing-mushrooms.net (anglès)
Bibliografia
modifica- E. Garnweidner: Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe. Collins. 1994.
Enllaços externs
modifica- Photaki Arxivat 2016-03-03 a Wayback Machine. (castellà)
- NaturePhoto (anglès)