Hermann von Fehling

químic alemany

Hermann von Fehling (9 juny 1812, Lübeck, Alemanya - 1 juliol 1885, Stuttgart, Alemanya) fou un químic alemany famós per haver preparat la solució de Fehling utilitzada per a la determinació de glúcids.

Infotaula de personaHermann von Fehling
Hermann fehling.jpg
modifica
Nom original(de) Hermann Fehling modifica
Biografia
Naixement9 juny 1812 modifica
Lübeck modifica
Mort1r juliol 1885 modifica (73 anys)
Stuttgart modifica
Dades personals
FormacióUniversitat de Heidelberg modifica
Activitat
OcupacióQuímic i professor d'universitat modifica
OcupadorUniversitat de Stuttgart modifica
Membre de
Obra
Estudiant doctoralEugen Baumann i Wilhelm Michler modifica
Família
GermansJohannes Christoph Fehling (en) Tradueix modifica
Premis

Amb la intenció d’estudiar farmàcia entrà a la Universitat de Heidelberg el 1835. Després de graduar-se es anà a Gießen per a treballar amb Justus von Liebig, amb el qual dilucidà la composició de paraldehid i del metaldehid. El 1839, per recomanació de Liebig, fou nomenat per a la càtedra de química en el Politècnic de Stuttgart, càrrec que ocupà durant més de 45 anys.

Els seus primers treballs inclouen una investigació de l'àcid succínic, i la preparació del benzonitril, el nitril més simple de la sèrie aromàtica. Entre els mètodes analítics que desenvolupà destaca la invenció de la dissolució de Fehling per a la determinació dels glúcids, i que és una solució de sulfat de coure (II) barrejat amb alcalins i tartrat de potassi i sodi (sal de Rochelle). Finalment també es dedicà a qüestions de tecnologia i de salut pública.

Fou col·laborador de la Handwörterbuch de Liebig, Friedrich Wöhler i Johann Poggendorff així com en el llibre de text d’Otto-Graham. Durant molts anys fou membre del comitè de revisió de la Pharmacopoeia Germanica.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Hermann von Fehling