Obre el menú principal

Agricultura intensiva

Publicitat del Nitrat de Xile.
Camps de feixes per arròs a Yunnan, Xina.

L'agricultura intensiva o conreu intensiu és un sistema de producció agrícola-ramader caracteritzat pels alts inputs de capital, i de treball o l'alt ús de tecnologies com agroquímics (plaguicides, fertilitzants, llavors seleccionades, etc.) en relació a la unitat de superfície de terra o al nombre d'animals,[1][2] en contrast amb moltes formes d'agricultura sostenible tals com l'agricultura ecològica o l'agricultura extensiva, les quals impliquen una relativament baixa incorporació de materials i treball.

HistòriaModifica

La producció agrícola a nivell mundial es va doblar 4 vegades entre 1820 i 1975[3] per alimentar una població mundial de 1.000 milions de persones el 1800 i 6.500 milions el 2002.[4] Les formes modernes d'agricultura intensiva si bé han incrementat els rendiments han estat font de contaminació difusa.[1]

AvantatgesModifica

Té un gran nombre de beneficis:[5]

  • Rendiment incrementat per superfície, per persona, i per diners invertits.
  • El menor espai pels animals significa menor cost energètic per criar-los i menor preu al consumidor.
  • Els animals s'alimenten per al màxim creixement.

InconvenientsModifica

Altera el medi ambient de diverses formes.

  • Limita o destrueix l'hàbitat natural d'animals i plantes i provoca erosió del sòl.
  • L'ús de fertilitzants altera la biologia de rius i llacs.[6] El creixement d'algues pel nitrogen afegit per fertilitzar al Golf de Mèxic, per exemple, fan una zona hipòxica deficient en oxigen.
  • Els plaguicides generalment maten insectes útils.
  • Generalment no és una agricultura sostenible.
  • Requereix grans aportacions d'energia
  • Contaminació de rius i llacs.
  • Efectes negatius en la salut dels aplicadors d'agroquímics i en els consumidors.

Feixes i bancalsModifica

Les feixes, terrasses o bancals és una antiga forma d'agricultura intensiva que a la vegada lluita contra l'erosió que ocorreria en plantar en terrenys muntanyosos amb alts pendents.

ReferènciesModifica

  1. 1,0 1,1 Encyclopaedia Britannica's definition of Intensive Agriculture
  2. BBC School fact sheet on intensive farming
  3. Es va dobalr entre 1820 i 1920; entre 1920 i 1950; entre 1950 i 1965; i una vegada més entre 1965 i 1975. Scully, Matthew. Dominion, St. Martin's Griffin, p. 29.
  4. Scully, Matthew. Dominion, St. Martin's Griffin, p. 29.
  5. Encyclopaedia Britannica - Intensive Agriculture
  6. Ongley, Edwin D. «Chapter 3: Fertilizers as water pollutants». A: Food and Agriculture Organization of the United Nations. Control of water pollution from agriculture - FAO irrigation and drainage paper 55 (en anglès). Roma: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1996. ISBN 92-5-103875-9 [Consulta: 16 febrer 2012].