Allium rotundum

espècie de planta

Allium rotundum és una espècie de planta bulbosa geófita del gènere Allium, pertanyent a la família de les amaril·lidàcies.

Infotaula d'ésser viuAllium rotundum Modifica el valor a Wikidata
Allium rotundum 290608.jpg
Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruitcàpsula Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreAsparagales
FamíliaAmaryllidaceae
TribuAllieae
GènereAllium
EspècieAllium rotundum Modifica el valor a Wikidata
L., 1762

DescripcióModifica

Allium rotundum pot atènyer fins a un metre d'altura. Amb bulb solitari, d'ovoide a globós, coriaci, llis i de color grisenca. Amb bulbs petits aguts i de color negra, de 1 i 13 amb petits peduncles. Tija circular i massissa. Té entre 2 a 5 fulles, cadascuna de les quals té un diàmetre de 2–8 mm finament denticulades. Forma una inflorescència umbel·lada, esfèrica i densa. El periant és ovoide, amb tèpals lliures de color vermell fosc i porpra, amb un període de floració és entre maig i juny. anteres[1] 1 × 0,8 mm, grogues o purpúries. Ovari 2 mm, ovoide, llis, no crestat; estil 0,9–2 mm; estigma sencer. Càpsula 3,1-5,4 × 3,3-4,8 mm, amb 1 o 2 llavors per lócul. Llavors 2 mm, ± irregularment ovado-anguloses, sense eleosoma.[2]

Distribució

És una espècie euroasiàtica i del nord d'Àfrica. La seva gamma nativa s'estén d'Espanya i el Marroc fins a l'Iran i la Rússia europea. Està escassament naturalitzat en parts dels Estats Units.

Hàbitat

Zones calcàries, vessants argilencs, platges i sorres entre 0 i 1400 m d'altura sobre el nivell del mar.

Ecologia

Herbassars subnitròfils[3]

Allium rotundum va ser descrit per Carlos Linneo a: Species Plantarum ed. 2, 1.423. 1762.

  • El Allium rotundum descrit per All. és el Allium acutiflorum de Loisel.
  • El Allium rotundum descrit per Wimm. & Grab. és el Allium vineale de L.
Sinonímia

NOTA: Els noms que presenten vincles sinònims en altres espècies:

  • Allium ampeloprasum subsp. paterfamilias
  • Allium baumannianum
  • Allium cambiasii
  • Allium cilicicum
  • Allium descendens
  • Allium erectum
  • Allium gracilescens
  • Allium graminifolium
  • Allium jajlae
  • Allium jajlae var. baidarense
  • Allium paterfamilias
  • Allium porphyroprasum
  • Allium preslianum
  • Allium rodundum
  • Allium rotundifolium
  • Allium rotundum subsp. erectum
  • Allium rotundum subsp. jajlae
  • Allium rotundum subsp. waldsteinii
  • Allium rotundum var. cambiasii
  • Allium rotundum var. erectum
  • Allium rotundum var. grandiflorum
  • Allium rotundum var. melleum
  • Allium rotundum var. porphyroprasum
  • Allium rotundum var. reichenbachianum
  • Allium rotundum var. rubicundum
  • Allium rubicundum
  • Allium scariosum
  • Allium scorodoprasum subsp. jajlae
  • Allium scorodoprasum subsp. rotundum
  • Allium scorodoprasum subsp. waldsteinii
  • Allium tmoleum
  • Allium waldsteinianum
  • Allium waldsteinii
  • Porrum polyanthum
  • Porrum rotundum

UsosModifica

A Turquia, tant les fulles com el bulb d'aquesta planta es mengen bullits o crus i s'utilitzen com a espècies per als menjars.[1]

ComposicióModifica

Maisashvili et al. (2009a) va identificar set sapogenines i saponines a l'A. rotundum.[4] Isollats i estudiats compostos fenòlics, en particular, flavonoides i cumarines, es va trobar quercetina, luteolina, apigenina, hiperina, cinaròsids, Apigenin-7-O-ß-D-glucopyranoside, umbel·liferona i escopoletina en les parts aèries d'A. rotundum. Maisashvili et al. (2009b) va determinar carotenoides i aminoàcids, i va trobar ßcarotè (38 % de la massa total de carotenoides), violaxantina (7,8 %), flavoxantina (10,2 %), luteïna (16,5 %), rubixantina (16,1 %) i zeaxantina (9,1 %), i vuit aminoàcids lliures, serina (3,8 %) (calculat per pes assecat a l'aire de la matèria primera), valina (2,9 %), àcid aspàrtic (9.1 %), metionina (1,8 %), histidina (1,4 %), α-alanina (5,2 %), lisina (3,1 %) i prolina (2.8 %).

ReferènciesModifica

  1. 1,0 1,1 «Use of Allium scorodoprasum L. subsp. rotundum as food» (en anglès). Acta horticulturae, octubre 2016. [Consulta: 30 gener 2019].
  2. «Allium». Flora Ibérica, 2005. [Consulta: 30 gener 2019].
  3. «Flora silvestre del Mediterráneo». Fotografías de flora silvestre del Mediterráneo occidental. [Consulta: 30 gener 2019].
  4. «Carotinoids and amino acids from Allium rotundum» (en anglès). Chemistry of Natural Compounds, setembre 2009. [Consulta: 30 gener 2019].