Naringenina
La naringenina és una flavanona, un tipus de flavonoide que es considera que té efecte bioactiu en els humans com a antioxidant, eliminador de radicals lliures, antiinflamatori, promotor del metabolisme dels carbohidrats i modulador del sistema immunitari. És la flavonona predominant en l'aranja (Citrus x paradisi), també es troba en la farigola i altres plantes.[1]
Efectes biològics
modificaIn vitro redueix el dany oxidatiu de l'ADN. La naringenina de l'aranja s'ha vist que té un efecte inhibidor en la isoforma CYP1A2 del citocrom P450 humà.[2]
També s'ha comprovat que la naringenina reduix la producció de virus en hepatitis C.[3]
Sembla que en ratolins modificats la naringenina els protegeix de l'obesitat en una dieta alta en greix.[4]
També redueix el colesterol en rates de laboratori alimentades amb una dieta alta en colesterol.[5]
Fonts
modificaAranja, taronja, pell de tomàquet i farigola però en tots els casos és difícil l'absorció per ingestió oral (en el millor dels casos només arriba al tracte intestinal un 15% de la naringenina.
Pot ser absorbida de pasta de tomàquet cuit.[6]
Referències
modifica- ↑ http://ajpgi.physiology.org/cgi/content/abstract/279/6/G1148 "Bioavailability of the flavanone naringenin and its glycosides in rats"
- ↑ Edwards DJ, Bernier SM «Inhibitory effect of grapefruit juice and its bitter principal, naringenin, on CYP1A2 dependent metabolism of caffeine in man». Life Sciences, 59, 13, 1996, pàg. 1025–1030. DOI: 10.1016/0024-3205(96)00417-1. PMC: 1381556. PMID: 8485024.
- ↑ Nahmias Y, Goldwasser J, Casali M, et al. «Apolipoprotein B-dependent hepatitis C virus secretion is inhibited by the grapefruit flavonoid naringenin». Hepatology, 47, 5, maig 2008, pàg. 1437–45. DOI: 10.1002/hep.22197. PMID: 18393287.
- ↑ http://diabetes.diabetesjournals.org/content/early/2009/07/09/db09-0634.abstract "Naringenin prevents dyslipidemia, apoB overproduction and hyperinsulinemia in LDL-receptor null mice with diet-induced insulin resistance"
- ↑ http://content.karger.com/ProdukteDB/produkte.asp?Aktion=ShowFulltext&ArtikelNr=12783&Ausgabe=224614&ProduktNr=223977 Annals of Nutrition & Metabolism 1999;43:173-180 (DOI: 10.1159/000012783) "Cholesterol-Lowering Activity of Naringenin via Inhibition of 3-Hydroxy-3-Methylglutaryl Coenzyme A Reductase and Acyl Coenzyme A:Cholesterol Acyltransferase in Rats"
- ↑ http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/132/11/3349 "Naringenin from Cooked Tomato Paste Is Bioavailable in Men"